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Spiriti in grado di sorprendere
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Gin Sherlock

47,50

Botanicals
Gin Sherlock is a blend of seven spices: juniper, allspice berries, cardamom seeds, coriander, dried peels of sweet orange, angelica root and lime peels.

Botaniche
Il Gin Sherlock nasce dall’unione di sette spezie: ginepro, bacche di pimento, semi di cardamomo, coriandolo, scorze essiccate di arancia dolce, radice di angelica e scorze di lime.

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SKU: 002 Category: Tag:

Description

The method of production is the one of the bathtub, in other words the cold infusion of botanicals with premium grain alcohol. Time is the fundamental ingredient that allows spices to transfer almost entirely their aroma to alcohol. The alcohol is then diluted with demineralized water to reach the 47 %Vol. , which is the alcohol content chosen to allow the botanicals to explode and pervade the sense of smell of those who taste Sherlock. To give the taster an authentic experience of perception of taste, the Sherlock is not filtered and therefore takes an intense yellow color similar to that of barricaded products.

Il metodo di produzione del Gin Sherlock è il bathtub, ovvero l’infusione a freddo delle botaniche con alcol di cereali di prima qualità. Il tempo è l’ingrediente fondamentale che permette alle spezie di trasferire quasi integralmente il loro aroma all’alcol. L’alcol viene poi diluito con acqua demineralizzata per raggiungere i 47 %Vol., gradazione alcolica scelta per permettere alle botaniche di esplodere e pervadere l’olfatto di chi degusta lo Sherlock. Per regalare al degustatore un’esperienza autentica di percezione dei gusti, lo Sherlock non viene filtrato assumendo quindi un colore giallo intenso simile a quello dei prodotti barricati.

Botanicals
Gin Sherlock is a blend of seven spices: juniper, allspice berries, cardamom seeds, coriander, dried peels of sweet orange, angelica root and lime peels.

Botaniche
Il Gin Sherlock nasce dall’unione di sette spezie: ginepro, bacche di pimento, semi di cardamomo, coriandolo, scorze essiccate di arancia dolce, radice di angelica e scorze di lime.

Additional information

Weight 1.4 kg

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